CHOKLADTÅRTA SPEZIALE

 

Det här går åt:

Tårtbotten:

2             ägg
3 dl          socker
3 dl          vetemjöl
2 tsk        bakpulver
1/2 msk   vaniljsocker
1 1/2 msk kakao
1,5 dl       mjölk

Glasyr:

50 g         smör
1 dl          grädde
2 msk      socker
3 tsk        kakao

Fyllning:

2-3          bananer
2-3 dl       vispad grädde

 

Gör så här:

1. sätt ugnen på 175-200 grader.

 

2. Vispa ägg och socker. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och

    kakao. Rör ner det i vispet tillsammans med mjölken.

 

3. Grädda en rund tårtform i ca 30-40 min, en långpanna i ca 25-30 min

 

4. Dela den runda tårtformen i 3-4 delar, långpannan delas en gång.

 

5. Blanda ihop fyllningen. Bred gärna på fyllningen kvällen innan.

 

6. Koka glasyren på svag värme en liten stund.

 

Garnera gärna med t.ex. grädde och frukt.

 

Beräkna 1 1/2 sats till en stor tårtform och 2 satser till en långpanna.