BIRGITS BONDKAKOR

 

Det här går åt:

200 g       margarin
2 dl          strösocker
1 msk      ljus sirap
4 1/2 dl    vetemjöl
50 g         hackad mandel
1 tsk        bikarbonat

 

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Rör fett, socker och sirap pösigt.

3. Blanda ner mjölet blandat med mandel och bikarbonat och arbeta degen.

4. Dela den i bitar, och forma varje bit till längder och ställ dem kallt

    1 timme.

5. Skär 1 längd i taget i skivor och lägg kakorna på plåtar.

6. Grädda i mitten av ugnen i ca 10 min.