FRAS-HATTAR

 

Det här behövs till ca 45 st:

100 g       smör

2 dl          florsocker

1 dl          matolja

2 dl          vetemjöl

1/2 dl       potatismjöl

1 tsk        vaniljsocker

1 tsk        hjortronsalt

2 dl          cornflakes

 

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175 grader.

 

2. Rör smör och florsocker, arbeta in matoljan.

 

3. Blanda sist i mjöl blandat med vaniljsocker, hjorthornsalt och cornflakes.

 

4. Klick ut degen på bakplåtspapper.

 

5. Grädda kakorna ca 12-14 minuter.