FUSK TOSCA

Det här går åt:

4             ägg
6 dl          socker
3 dl          vetemjöl
2 tsk        vaniljsocker
2 krm       salt
175 g       smält smör
8 msk      kakao

Tosca smeten:

75 g         smör
2 dl          socker
1 1/2 dl    grädde
1 dl          ljus sirap
1 påse      cocos (200 g)

Gör så här:

1. Värm ugnen till 200 grader.

2. Blanda alla ingredienserna till smeten.

3. Häll det i en smord långpanna.

4. Grädda i 12 -15 minuter.

5. Blanda ingredienserna till toscasmeten i en kastrull och låt sjuda i 5 min.

6. Bred toscan över kakan och grädda ytterligare i ca 10 min tills kakan har

    fått fin färg.