HAVREDRÖMMAR

 

Det här behövs till ca 50 st:

200 g       rumsvarmt smör eller margarin
2 dl          socker
2 dl          havregryn
0,5 tsk     hjorthornssalt
4 dl          vetemjöl

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 150 grader.

 

2. Rör matfett och socker vitt och poröst.

 

3. Tillsätt havregryn och mjöl blandat med hjorthornssalt. Arbeta ihop

    till en deg.

 

4. Rulla ut till längder, dela i bitar och rulla små bollar.

 

5. Lägg dem på bakpappersklädda plåtar och tryck till dem lätt.

 

6. Grädda i ca 20 minuter.