MUFFINS

 

Det här går åt:

450 g       margarin
6 dl          socker
6             ägg
9 dl          vetemjöl
3 tsk        bakpulver
12 msk    mjölk
3 tsk        vaniljsocker

Gör så här:

1. Värm ugnen till 225 grader.

 

2. Smält margarinet.

 

3. Vispa ägg och socker.

 

4. Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker och ha ner i vispet.

 

5. Tillsätt sedan mjölken och det avsvalnande margarinet.

 

6. Fördela i muffinsformar.

 

7. Grädda i 5-7 minuter.