TOMTEKAKA
Det här går åt:
2 ägg
3 dl socker
1 1/2 dl mjölk
4 1/2 dl mjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
150 g smält margarin
Glasyren:
4 msk smält margarin eller smör
5 msk kallt kaffe
1 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
Garnering:
kokos
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Blanda allt till smeten och häll den i en smord långpanna.
3. Grädda tills den är färdig.
4. Blanda samman glasyren och häll den på den kalla kakan.
5. Strö på kokos.